Siamo in Umbria, nel cuore verde dello stivale, in un paesino di 5.500 anime nella provincia di Perugia: Montefalco. Un piccolo borgo che ha visto la sua rinascita economica e territoriale grazie ad uno dei vini rossi più conosciuti ed apprezzati, sia nel continente che nel resto del mondo: il Sagrantino. La storia del vitigno…
Siamo in Umbria, esattamente a 18 chilometri dalla splendida e storica città di Orvieto arroccata su una rupe di tufo, e a poca distanza dal confine con la Toscana. È proprio qui che sorge il Castello della Sala, struttura di epoca medioevale incastonata tra il fiume Paglia e la vetta del Monte Nibbio. Si estende…
Umbria da bere, da assaporare, da gustare. Un percorso alla scoperta di grandi vini del territorio, scelti durante curiose visite in cantina e degustazioni clandestine. Vini bianchi e rossi creati da mani esperte che hanno trasformato piccole produzioni contadine in capolavori, senza la pretesa di essere i migliori ma di diventarlo. Parola d’ordine in questo…