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In principio fu Lambrusco …

WineCube, Nucleo democratico del vinoBy Alessandro RossiMarzo 21, 2020

Az. Agr. Cinquecampi di Vanni Nizzoli “Se non lo conoscete, ditelo a bassa voce, perché il lavoro di Vanni è un’istituzione nella “provincia lambrusca”! La produzione proviene da un appezzamento di 5 ha situazione a Puianello, zona pedecollinare dell’Appennino reggiano e un piccolo cru di 1 ha a Ventoso di Scandiamo (a 200 m. sul…

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