Chianti Classico Gran Selezione? Ma perchè? …
Facendo un breve excursus storico, il termine Chianti fu rinvenuto per la prima volta in una pergamena risalente al 790. Già nel basso Medioevo sulla scia degli insegnamenti dei monaci, famiglie i cui nomi sarebbero rimasti celebri a lungo, come i Ricasoli e gli Antinori dettero inizio alla propria produzione vinicola. Da bevanda di lusso,…