Barbera, “vino rustico a chi?”
Mario Soldati la declina al maschile “il barbera”, Giosuè Carducci al femminile, “la barbera”. Ma forse non è importante capire se è “maschio” o “femmina”, perché comunque sia siamo di fronte a un pezzo di storia della viticoltura italiana (ah, comunque io la declinerò al femminile). Un vitigno ubiquitario, diffuso quasi in tutta Italia, un…