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Grandi storie dal mondo del vino
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Tag Archives: #anfore

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L’anfora: tra romanticismo e praticità

WineCube, Nucleo democratico del vinoBy Alessandro RossiGiugno 3, 2020

Il rapporto tra il vino e le anfore è antichissimo. La prima testimonianza di vinificazione nella terracotta risale a circa 8 mila anni fa (6 mila anni A.C.) in Iraq. Oggi questi ritrovamenti rappresentano delle testimonianze fondamentali per ricostruire la storia del vino e del suo commercio, anche perché ogni territorio aveva la sua anfora…

L’origine del vino: la Georgia e i suoi qvevri

Nucleo democratico del vino, WineCubeBy Alessandro RossiMaggio 11, 2020

Ho iniziato a cercare di comprendere il vino andando alle origini e mi sono posta alcune domande basilari che non avevo mai chiesto finora, domande del tipo “dov’è che si è cominciato a fare il vino?”, domande semplici del tipo perché il cielo è blu, cose semplici. La risposta a queste domande è solo una:…

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